不是当地人带来吃，估计我怎么走都找不到这里来，水盆味道超好，汤头味道鲜美，羊肉煮的刚刚好，再配上锅盔加辣子，绝了[调皮] 羊杂很大一份煮的很入味不蘸蘸水都很好吃，凉菜十五六块钱一份超大一盘，很实惠四个人花了一百多块还都没吃完。

去咸阳答问卷，时间早，我爸爸非要来这个他下乡的地方用餐，水盆羊肉味道很正宗，汤头很浓郁，羊肉给的也算不少；那个16块的凉菜惊艳到我了，那么大一盘，很实在，味道还可以；那个羊杂跟我们吃的凉拌不一样，占着吃的，口味还不错。农村吃饭就是那种量大实惠，还可以。

在陕西，有一种美食叫做羊肉泡馍！ 在乾县，这种美食被人叫做“羊肉泡”！ 乾县羊肉泡，它不同于西安的回民羊肉泡馍，不同于宝鸡地区的羊肉泡馍，更不同于渭南地区的水盆羊肉，它独一无二，它在乾县叫做“羊肉泡”！ 乾县，古称“好畤”，又称“奉天”，是秦始皇祭天之所，又因中国唯一的女皇武则天的陵墓“乾陵”而文明于世，这里人杰地灵，风光秀丽，交通便利，美食遍地，享誉关中的“乾州四宝”无人不知无人不晓，但是今天，我们不说挂面，馇酥，锅盔，豆腐脑，单说让乾县人放不下的羊肉泡！ 在乾县，只有羊肉泡，没有牛肉泡，更没有小炒，它只有乾县独有的锅盔，只有乾县的羊肉，只有乾县的豆腐，再加上一点粉丝和葱花，就齐活了！ 一碗泡馍，配半个锅盔，掰成拇指大小的块，然后切肉和豆腐放置馍上，下锅煮三分钟，出锅，开咥，美滴很！ 强烈推荐外地人来吃一顿我们乾县人的羊肉泡馍，一定不会让你失望的！