## 蛙小侠·沸腾砂锅牛蛙(番禺缤纷店)：蒜蓉牛蛙，鱼皮，黑凤爪一次令人失望的用餐体验 冲着蛙小侠的名气和“沸腾砂锅”的名头，我选择了番禺缤纷店的蒜蓉牛蛙。然而，这道招牌菜的体验，却与期待相去甚远，令人颇为失望。 首先，牛蛙肉质是最大的败笔。本应是鲜嫩多汁的蛙肉，入口却异常干柴，纤维感明显，完全没有了应有的弹性和嫩滑。这直接导致了口感上的巨大落差，让人食之无味。 其次，蒜蓉风味的缺失令人费解。蒜蓉牛蛙的灵魂在于蒜香，但端上来的菜品，蒜味极其寡淡，几乎尝不出蒜蓉的存在。调味也显得十分平庸，未能与牛蛙肉很好地融合，更谈不上“沸腾”带来的香气四溢。整体味道平淡无奇，甚至有些油腻，完全没有达到我对这道菜的预期。 作为一家主打牛蛙的餐厅，核心菜品的口感和味道都出现了严重问题，实在令人遗憾。这次的用餐体验，让我对蛙小侠的品牌印象大打折扣。

[米饭]口味：非常好吃 [薄荷]环境：好 [服务铃]服务：好 [糖果]性价比：高

[糖果]性价比：周一去最好，6.8折巨优惠。如果非周一就买代金券，108元抵150元，但不包茶水饮料。 [服务铃]服务：小姐姐的服务好呀！ [米饭]口味：一直很喜欢干锅，紫苏和孜然最爱。 [薄荷]环境：不错！除了吐糟店内没信号，没啥想说的了。