早上特别冷,急需高热量来补充。
坐车到黄河南路永平路,本来是想吃牛肉丸子汤,可是一看新开一家豆腐汤,马上抛弃了牛肉丸子汤。
传统风格门头,没啥风格的菜单,比较低廉的价格。
第一次来,当然要试试他们当家品种豆腐菜,为了补能,要的羊杂豆腐菜。
等菜间隙跟老板聊天,知道他们来自于平顶山汝州,汝州应该是郑州羊肉比较好的产区。
没等多久,一大碗豆腐菜端上来,真实惠,满满当当一大碗,快漫溢的。
香菜葱花适量。我先尝了一口汤,没问题。
然后拌匀,内容物超级丰富,炸豆腐丝,粉条、羊杂。
豆腐丝非常好吃。粉条也全部煮软,羊杂整个处理的干净无杂味。
送了两个炸过的馒头配汤,通过这个上菜风格,更显开饭店两口朴实厚道本色,值得推荐。早餐备选。不过这样风格的店,环境不要追求太甚,味道好即可。总体也比较干净。
More