炒饼，一个简单到没有什么可修饰的快餐。但是，这是伴着我儿时成长的记忆味道，记忆美食。有的是用豆芽，有的是用洋白菜，配上辣椒，盖上煎蛋，那种摊开的煎蛋，再配上灵魂：醋和大蒜。虽然它很平凡，平凡到不起眼，但他就是这么平平淡淡让你记住它。

炒饼 就是不太理解为啥他家每次来每次都好多人排队 之前就想吃 实在是不愿意排队 就没吃 这次朋友要吃 那就等吧 桌子需要自己支 还不能随便位置支桌子 服务态度差 炒饼也是自己端 汤也是自己端 份量比之前差太多 隔壁桌带着二十年在这吃

这家藏在和平路的老店，开了得有好多年了，中午饭点一到，屋里屋外全是人，排队等位是常态，但冲着这口老味道，我愿意。炒饼种类是真多！从经典的素炒饼、鸡蛋炒饼，到升级版的肉丝炒饼等，选择超丰富。炒饼味道确实在线。环境嘛，典型的老破小风格，没有花里胡哨的装修，却处处是市井烟火气。作为一家开了多年的老店，味道稳定、性价比高。