蜀大侠之“蜀”： 味源巴蜀，传承经典；以巴山蜀水的蜀国文化，来创造和延续美食神话！ 蜀大侠之“大”： 天大。地大。人亦大焉。象人形。老子曰。道大。天大。地大。人亦大。人法地。地法天。天法道，按天之文从一大，则先造大字也。人儿之文但象臂胫，大文则首手足皆具，而可以参天地 蜀大侠之“侠”： 侠：夹人者。象形文字，引申为助人。泛指通过自身力量帮助他人的侠指有能力的人不求回报地去帮助比自己弱小的人.这是一种精神也是一种社会追求。武侠.仁侠.义侠.都值得去尊重