这家店是朋友推荐的。至今一共去了四到五次吧，每次去禾祥西都会想去吃那一口味道。 [米饭]口味：东西是好吃的，点的双拼套餐小女子可以吃光光，连同配送的汤也是好喝的。毕竟可以开这么多年是有原因的。 [薄荷]环境：这些年装修没变，今年5月再去的，的确是老旧了，墙上还掉灰。是时候可以装修了老板！ [服务铃]服务：之前去的几趟，对于服务没有什么特殊的印象。这一次去觉得服务可以提升一下。中午去店内吃饭，看到有靠窗桌，就想着靠窗吃饭心情更好，结果因为是一个人吃饭不让我坐靠窗4人桌，且态度强硬。后来就在角落里望着那张窗边的空桌子，吃完了午饭。站在店家的角度，1人不让坐4人桌，其实也理解的。但用餐体验就扣分了，我觉得想要用心经营，其实会有更好的处理方式就是了。加油吧

[服务铃]服务： 专门做各种鹅部位的卤制品，潮汕卤味风味，服务还可以😌 [薄荷]菜品： 鹅掌 卤得挺入味的，香喷喷，吃起来很爽口。 卤鹅肝 我的爱，鹅肝真的好好吃🤤 鹅肠 也是我的爱之一，爽脆 鹅血 鲜嫩美味 卤味都配了香菜和两种酱汁，蘸着吃解腻！

简直是历史以来在厦门吃的最好的一次，鲜，嫩，爽，滑，香…边吃边发出赞叹，比在潮州吃的还好。老板还发明了新吃法：膏蟹的膏配卤水鹅肝。好吃死了。