八刀汤很赞，关键就是料多又新鲜，有猪肉、猪肝、猪粉肠、猪血等等。其次蒸鸡也不错，鸡是有嚼劲的鸡，比较香，不足就是油了点，吃多会腻，整体的菜色都偏油，吃到后面有点吃不动，建议油可以少一些，卫生再抓一抓，味道和食材是没毛病的，服务很热情。

继续我们大宝安的寻味之旅，今天来到灵芝的紫金乡下菜馆，试试客家菜。 这是本地人经常光顾的一家土菜馆，周围都是说浓浓的客家话。 【位置】大众点评上面的导航是正确的，开车可以停在旁边的勤诚达商场走过来。 [服务铃]服务: 老板很热情，如果你会说客家话，会更热情。 [薄荷]环境: 土菜馆，里面有空调，但是坐外面更有情调，记得带上驱蚊水。 「八刀汤」非常入味，他的猪都是从乡下运过来的，份量可以点1人份，也可以点1例。 「沙姜捞猪肚」猪肚比较有嚼劲，配上沙姜和红葱头，花生一起捞，非常好吃。 「干葱蒸鸡」来自紫金老家的98元半只走地鸡，非常有嚼劲，牙齿不好的慎点。但是鸡汁非常下饭。 「煎酿三宝」酿豆腐是yyds，豆腐非常嫩，配上肉和鱿鱼干，非常好吃，强推。 总结：非常有性价比的客家菜，味道不输旁边的大网红店东山茶寮。

应该是老店，路过无数次居然第一次进来 主要我非广东人，对这些地域性美食不了解 20元一锅猪肉猪杂猪肠，发在宝妈群里都觉得很划算。 很清爽好喝，总觉得广东人的饮食都很清淡却美味养生。