创始人高殿勇先生自幼受朝鲜族饮食文化的熏陶，决心将朝鲜族饮食文化传承并发扬，专注于传承朝鲜族美食28年。以顾客至上，以团队为本不断提升产品品质和服务质量，不断的精选好食材，严格把控食品安全。 大同江凭借独具风格的品牌战略和服务赢得顾客喜爱，深耕吉林市场并荣获长春市饭店餐饮协会锅包肉大赛“金奖锅包肉”2022-2023“长春餐饮地标美食”荣登2024大众点评必吃榜，世界锅包肉大赛“锅包肉大王 妈妈手作现压冷面，金奖起酥锅包肉，朝鲜头牌明太鱼，延边干辣椒炒牛肉，