回民烧烤是一种特色烧烤，通常在回民聚居区或专门的回民餐厅提供。这些烧烤以羊肉和牛肉为主，有时也会包括其他肉类和蔬菜。 回民烧烤通常在特制的烤架上进行，烤架分为两层，上层用来烤肉，下层用来保温。回民烧烤的肉类通常需要先进行腌制，以增加口感和风味。此外，回民烧烤的调料也非常独特，通常包括芝麻、孜然、辣椒等。 总的来说，这家回民烧烤是一种非常有特色的美食，如果您有机会去回民聚居区或专门的回民餐厅，一定不要错过这道美食。

冬天吃羊肉锅真的太应景了[调皮] 第一次吃的红汤锅，第二次吃的清汤，个人觉得清汤锅更香，三个人吃差不多够，四个人就需要再加不少菜了，羊排也很不错，烤羊排巨香，干煸藕丝也很好吃，比其他地方那种细细的会更好吃，因为不干巴

正宗少数名族开的店，清蒸，吃了两个烤羊蹄，外焦里嫩，入口即化，其他的烤羊肉吃起来也很正宗，不像某些烧烤店羊肉一吃就有问题，有信仰的人做的饭店就是不一样，羊肉的羊杂汤也很好喝，羊杂汤地地道道的羊肉味，很清真，不错👍🏻