开了很多年的路边摊土豆花！！每次回来都要来吃 🥔土豆脑袋狂喜[呲牙] 建议选脆脆的 多多折耳根，配菜本身就有宽粉和藕条了，很好吃很入味！ 相加豆腐干但去晚了又卖完了，加了个火腿肠也是超级入味！大份吃完直接顶一顿正餐！

辣椒比较辣，洋芋绵软中带着双规，折耳根香气浓烈，越吃越辣，越辣越开心。 朋友带过去的路边小店，位于老城区老城墙（遗址）下，没啥环境可言，排队的人还是不少，慕名打卡的人也挺多。洋芋花配的苕皮，味道很有层次感，味道也挺独特。动作麻利，出餐速度还是很快的。

泸州的街边小店都喜欢用高品质辣椒花椒面，用鱼腥草叶增香，个人觉得比香菜更好吃，属于又麻又辣停不下来的调味。一波接一波的食客，不愧是便民土豆花。