当地友人推荐的土菜餐馆，小海鲜新鲜，竹蛏拼鲍鱼最好吃，膏蟹亦肉质鲜甜。提前预定了些野货，黄鳝、毛鱼（河鳗）、虎头鲨（塘鳢鱼）等，品质相当好。老板说，好食材当地大多白汤，红烧不太会。实在谦虚了，毛鱼那糖色，搁上海亦数一数二。小龙虾清蒸、冰镇二食，个大黄丰，这时节不容易。 原以为，盐城人吃口重且咸，没想有些甜。 原以为，盐城物价便宜，没想不便宜。

每次回来都会吃，老板估计是老被大家说没有菜单，这次用小黑板写在墙上了。 回来就想点些家乡特色，想点炒猪头肉没有了，改成炒酱肉。熏鹅借鉴了潮汕做法。河蚌豆腐羹加炒时蔬，四个人吃的饱饱也不算太贵。 贵有贵的吃法，家常有家常的吃法。饭店卖海鲜才能客单价上来，做精品化也无可厚非，只要客户有选择的权力就行。

口味很好的一家家常菜，经济实惠，性价比非常高。