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Maiji Daoqieci
Maiji Daoqieci
麦记刀切糍
Chinese Cuisine ·
Qingcheng, Qingyuan, Guangdong
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DIANPING
(13)
3.3
AVG. COST
¥15
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Open Dianping
Ratings & Reviews
很不错的一家选择,下次再来这里带上朋友一起。
清远特色小吃,品种多但味道一般 「鹅汤刀切糍」鹅汤的味道不浓郁,没有什么香味。刀切糍本身如果是可以加点生粉,可能口感会更好,会更糊一点。现在的刀切糍是更加干爽一点,糍和汤分离。 「甜薄撑」这个甜味的薄撑太甜了。这个皮也有点厚度我,有点粘,有点韧,吃多了容易腻 「豆仔糍」这个的口味还不错的。有小时候的味道。双面煎得很香。里面的馅是豆仔糍,软软咸咸的豆子配上香脆的外皮,味道很不错。 「粉角」皮是薄的,里面的馅是满满的红白萝卜还有肉末,有点淡了。整体口感味道都一般 单价是很优惠的,这么多才花了25元!
刀切糍是清远的特色小吃,嚟过几次清远都未吃过,特地过来麦记吃一下,外型似河粉,但比河粉厚实脆口,用鹅汤煮,汤底正,夾粉来食爽滑可口! 豆仔糍也是当地特色,外皮煎得香口,馅料是绿豆,但是咸的,味道也不错!
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Details
Hours
Every Day
5:00
PM
-
3:30
AM
Open
Phone
+86 159 9203 9356
Address
Maiwei Street Yuqing Middle Road Intersection East 120 Meters, Qingcheng
Qingyuan
Guangdong China
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