去美丽的白塘湖公园游玩。一下公交车便看到了天九王炝肉的大字招牌。久仰其名！必须吃。点了一份炝蛎炝肉泗粉。炝肉是莆田特有的一道特色传统名肴，肉质细腻，味道鲜美，选用猪里脊肉，切成薄厚均匀的肉片，用调料腌制好，加入地瓜粉，然后倒入滚沸的汤水里，炝肉里加入特制的豆腐丸，出锅后，炝肉爽滑美味，豆腐丸吸收了汤汁的精华，芳香鲜美。味道好极了！

地址:涵西街白塘湖公园西北门西侧约40米，坐在店里可见白塘湖公园大门。 炝肉中豆泡的口味不错。

[薄荷]环境： 座位挺多 店面还算大的 是个老店了 蛏子呛肉做法真的好好吃！蛏子各个饱满！再加上呛肉绝了！ 蛋炒饭不油也很不错 空心菜略有点老