是我在合肥吃过最好吃的砂锅牛肉粉丝，他们家是酱香味道的，非常入味

朋友推荐的一家砂锅店，说是开了很多年，但是之前真的不知道。味道不错，酱香味十足，汤很多，不会越吃越干，而且不会太咸，辣油也挺香。价格实惠，鸭血粉丝小碗才10块，店里面几个叔叔阿姨服务都挺热情，所以大老远的我们都去了好几次了。

酱香砂锅粉丝堪称冬日暖胃神器！砂锅现煮端上桌仍咕嘟冒泡，浓郁酱香裹着晶莹剔透的粉丝，入口Q弹滑溜。灵魂在于秘制肉末酱——豆瓣酱与骨汤熬出咸鲜回甜，重头戏是拌开瞬间，热腾腾的酱汁渗入每根粉丝，蒜末香菜激发辛香，嗜辣者可淋一勺辣油，直击味蕾的暴击！人均13元就能体验从舌尖暖到胃袋的幸福感，街头巷尾的老砂锅摊子往往藏着最地道的烟火味。