粉丝爽滑不坨，酥饼外酥里嫩，泡在汤里吸足汤汁后，一口下去香得很。可以自己加香菜、葱花、辣椒，辣油是点睛之笔，加一勺整个汤的层次都上来了。汤底是那种熬得浓白的，带着牛骨和香料的醇厚，牛杂处理得干净，没有怪味，脆嫩度刚好。

老牌店铺，品质保证，推荐饼+汤

小店不大，但还不错，误打误撞走进来的 一张粉丝汤 一张空碗本来是饼，被我吃了，还不错