**诏安海鲜面猫仔粥**主打闽南特色海鲜粥面，汤头鲜甜浓郁，用料实在，招牌猫仔粥加入鲜虾、蛤蜊、鱿鱼等，口感丰富。面条劲道，搭配特制沙茶酱更添风味。环境朴素但干净，上菜速度快，人均30-50元性价比高。缺点是口味偏清淡，重口味者可要求加料。整体来说，是福州少见的正宗诏安风味，适合喜欢鲜甜海鲜的食客。

[薄荷]环境：一般街邊小吃店的環境 不要期望太高 [服务铃]服务：老闆人還是挺好的 推薦的都確實好吃 這裡無論點的是粥還是湯面 配料都可以自由選擇搭配 再按照你選的配料計價 [米饭]口味：招牌肉沫真的絕絕子！[点赞][点赞][点赞]蝦丸很好吃[强]蛋卷稍遜但也不錯吃～ 「詔安豬肉粥」可以要純肉沫的 一流！現在想起還是流口水[色] 第二次去試了「詔安蛋卷拼蝦丸」蝦丸有點像潮汕那邊的沙盧蝦枣 很好吃😋蛋卷也還行 「詔安海鮮面」第二次去要了很多配料(圖三)29.3 除了肉沫 蟶子豬腰都可以 蝦是朋友吃的 也很新鮮 [糖果]性价比：不錯不錯[强] 最推薦的配料：肉沫(豬肉)[比心]蝦丸

诏安传统小吃。它现吃现做，店家会根据你的要求，把米饭、海鲜、家禽肉等新鲜食材快速地煮成一锅。粥汤清亮，能吃出食材本身的鲜味，用料也实在，虾、鱿、鱼、肉等搭配在一起，味道丰富。吃的时候通常会加点胡椒粉、香菜或者蒜油提味。整个过程快速利落，几分钟就能端上桌，热乎乎、香喷喷，是当地人很喜欢的一种快捷美味。