鼓楼大街上必买的小吃，现出锅炸的浑圆，不粘牙，豆馅香甜。

有一说一……这么普通的炸糕但是又很好吃，外边像带这边小锅巴渣，但是里头又很软，馅料也不很甜，就搭配得很好……炸糕真得大差不差不好形容……2块钱一个，真的蛮好吃的……

名不虚传，果然可称涿州一绝。来过几次涿州了居然才发现这个宝藏小店。炸糕两元一个，真是外酥里软，豆馅不齁甜不腻很香。老板人也厚道，挺和蔼的。下次再来涿州一定多买几个带回家。推荐每个来涿州旅游的人都要尝尝，不比天津耳朵眼差