▸今天没有去中山,却吃了中山脆肉皖啊🐟 ▸˂ᵒ͜͡ᵏᵎ⁾生活鱼快𓆡 年轻人的养生火锅局 脆肉皖，肉质结实、清爽脆口，且带有韧性，肉丝不易拉断，咔次咔次，锅底是以熬好的白米粥水为底，吃完所有菜品以后，再放入煮熟的米粒，配上广东这边的冬菜以及香菜葱花，胡椒粉等调料即可食用，特别香甜可口🐟 「椒盐鱼骨」好香好好吃 沙拉鱼薯挞，用的好像是品客薯片，好特别

因为清单加上新鲜，每年都带家人来吃好几次，门口有车位，但是高峰期可能不够停，今天跟媳妇儿来第一次没点涮类的，直接点了炒的这些也是不错的，两个人稍微点多一个菜，吃的撑了 葱姜炒鱼腩，平时必点豆豉蒸鱼腩这次点的葱姜炒味道不错，不比豆豉蒸差 藕尖炒鱼片鱼腩，清脆酸辣爽口，如果点了葱姜炒就没必要点这个，有点重复 椒盐鱼翅，每次必点，喜欢吃香肥一点的必点，口感又脆又香，比口感比胸口油强太多 冰镇鱼腩尖，每次必点，味道没得说 最后吐槽一下炒米粉，首先等了他好久，上来都有点儿冷了，叫人催菜才上的，这都不算啥，主要是太难出了，跟路边摊10块钱炒米粉比差太远了，不知道怎么形容了，慎点

位置在清湖地鐵站D出口，步行約800米 之前都是常在皇崗分店淘米撈吃， 相比之下，覺得這家店口味比較出眾， 尤其是炸物、脆炸的粉比較薄，吃起來比較鬆脆而且沒有那麼油膩！超好吃！喜歡吃炸物的一定要試，不可錯過👍👍 這家店是老店，地方很大，室內環境沒有太多花巧裝修！ 在夏天裏，店舖內有些位置不接近空調風口，真是有點兒翳焗！而皇崗分店整體空調比較充足的 必點👍👍 脆肉鯇粥底火鍋 脆肉鯇魚片 好吃 脆肉鯇魚腩，口感更佳，爽口彈牙👍 「椒盐鱼翅」個人覺得是全店最精彩必點的美食，一定不能錯過！一口咬下去，滿口感覺有點似雞髀，超滿足！👍👍👍👍👍👍 所有食材也很新鮮👍👍