BOTTEGA Fratelli Salvo (Jinshangyuan Shang Shop)

BOTTEGA Fratelli Salvo (Jinshangyuan Shang Shop)

Daily Life Service Place · Chaoyang, Beijing
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DIANPING
(7.1K)
4.5

About

Bottega意库于2014年在三里屯开张,有那不勒斯极具盛名的Pizza大师之一Salvatore Salvo的两个孙子坐镇,工艺食材极其考究,致力于将原汁原味的意大利那不勒斯美食带给每位饕客。 从食材的原料到制作工艺,都带着“强迫症”般的精挑细选。为了让更多热爱美食的饕客可以尽情品尝来自意大利的美味,意库特别推出午间套餐,精致丰盛又有仪式感! 4款开胃菜+4款主菜,八种不同的味蕾体验,每款可任选其一。如果享受完它们,内心还没有被满足,那么,是时候加码换购一份小甜心了!【此套餐仅限意库(金尚店)以及工作日享用,饕客们可别寻错了路哟~】

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Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.5
(7,068)
其实上海也开了意库,但是一直褒贬差异大所以就没去吃过。据说在北京的口碑更好,这次来北京就在这里约饭 周末的中午天气不错,还是有很多人来吃的,氛围环境都挺好,服务态度也nice 三个人点了一个意库披萨(主要就是想吃burrata和奶酪底的),布拉塔的质量很好,切开后均匀铺满整个大披萨,切一片再包裹着火腿,嘴里满是浓郁的奶香、饼皮的麦香、火腿的微微咸味;整体是很清爽的味道。胚子虽薄但又很有嚼劲,也不会因为奶酪或sauce泡的软烂 牛肉酱意面也很招牌,牛肉给的毫不吝啬,还能吃到大块的🥩调味正好不会很重口 冷切牛肉也很爱。牛肉切的很薄口感特别嫩,搭配的意大利黑醋还有另外一种酱(没吃出来)丰富口味 牛排沙拉好大一盆,芝麻菜、软嫩牛排、烤洋ji、坚果 饭后甜点巧克力舒芙蕾有惊艳到我。先敲开舒芙蕾尝试原味,是非常浓郁的黑巧味,外脆内嫩,暴浆的🍫接着倒一点mini摩卡壶里的意式浓缩,就有了摩卡咖啡味的舒芙蕾。也可以将冰淇淋放进舒芙蕾里。一个甜品可以三吃,味道还得到全桌好评 终于理解意库为什么能排亚洲第二,虽然价格也不便宜,但确实是有道理的👍
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废话**多
4 months ago
来到三元桥这边必来的一家店 味道好 环境好 这次点了烤鸡 四季披萨 还有慢炖牛肉酱意面都很好吃~
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Hx**x_
4 months ago

Good to Know

Free Wi-Fi
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Outdoor Dining
Non-Smoking Rooms
Smoking Allowed
High Chairs
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