东府的水盆不用怀疑，味道是真的好。西安本地没有办法比。膜现打，核心是面粉很是劲道，很香。他们家的羊都是自己从外地拉过来的，老板自己亲自选的，品质确实好。汤清，浓郁的羊肉味，也不能说浓郁，就那淡淡的香味，刚好合适，青花椒香。最合适就是这个老板自己自制的辣椒，不是熟人去，没有的，荚膜与羊肉一起，真的是绝了。他们家水盆味道确实很好，其他的一般，例如蒜泼羊肉，没有乔老大家的好吃。

对于我大蒲城的羊肉泡馍，不给我星是不行的，强烈推荐大众点评各位众友前来蒲城品尝，绝对物超所值； 提前熬制好的羊肉汤，里面还有羊肉、粉丝，加上两个现打的病，真的是现场打的饼，味道爽歪歪，一块一块掰下来跑到里面，汤还可以加，每次回家都想吃，心心念念！

到蒲城转悠 朋友强烈安利下吃这家水盆 人很多 服务员不饱和 桌子空出来很久没人收拾 我们就站在旁边等着 看这 [薄荷]环境：收拾的慢 桌子很油 做饼子就在过道 人来人往的 炉子很烫 危险⚠️ [服务铃]服务：几乎无服务人太多了 不懂水盆 26一碗肉汤 没吃出什么名堂 不太懂吃什么 没什么味道 加了辣椒也没什么味道 油糊糊的一碗汤 吃的大部分是老人跟小孩 觉得没有泡馍好吃