普宁豆干做出了炸牛奶的效果，很不错，其他菜式偏咸点。

「生腌虾」居然帮去头去虾线，只留了尾部的一点点虾壳，其他都剥好了，真棒。 「狮头鹅鹅肝」比汕头那家差一点，不够油润不够嫩，没有入口即化的感觉。 就餐的几乎都是本地人，我让老板帮开了张折叠椅坐在路边，感觉更棒了。

家人强力推荐的店，跑了3次才买到，春节期间休市到正月十六才开门，买到了感觉不过不失，不够入味，价格也不平宜。