供应商过来互动，中午就请几个老板过来品尝一下江西菜，刚好里面有个江西老板，这家店我第一次过来吃，附近的湘里妹，湖南人家，米粒，东北饺子馆都吃过很多次，听我们老板介绍就过来了，一进门就只有我们6个人，凑一桌坐下来点了5个菜，看着夫妻档忙进忙出的同时，外面又来了3桌人点餐，服务员不够，上餐人不够，点餐的老板跑进跑出，又崔内场又出前厅与客人点餐和解释，味道好，所以会再来，但是没及时出餐，上餐都慢了，经常少上1个菜的情况，我觉得最终是老板的损失，口碑也下降，这种新鲜的菜只能是从江西运过来的新鲜食材，所以回头客就多了，下次会提前点过来品尝。