感謝霸王爸爸，抽中左個單人餐，超級超級幸運。原來呢間酒樓係做潮式私房菜，上述圖片，除左個醉蟹，其餘全部都係霸王餐內的菜品。個人超級愛食個涼拌涼瓜，同巴浪魚，涼瓜食得口感好清新，魚好鮮甜。鹵水鵝掌同生醃的味道都好正宗，食得出生醃係用花雕酒醃的。其實一個單人餐都夠兩個人食，分量好足，飽飽

【Thx】感谢点评，爸爸抽中我这个霸王餐。 [薄荷]环境: 感觉好像没有大厅基本都是房间为主，整体装修比较简约舒服。 [服务铃]服务: 服务态度超级好的。 [亲亲]味道：总体来说真的不错，值得来尝一尝。 「盐焗土豪巴浪鱼」土生土长的广州人表示第一次吃，是冷菜来的，鱼肉需要蘸黄豆酱，搭配起来很好吃，很鲜甜。 「凉拌南澳珠瓜」苦瓜不至于太苦，吃起来还有点回甘。要不是太寒了，我一定吃完。 「羊肚菌花胶汤」汤的味道入口比较清淡，感觉可以再熬一小段时间。 「卤水鹅掌」这个中规中矩。 「黑松露牛肉炒饭」牛肉比较好吃，有油的肉味，而且油脂不会太腻。但是米饭炒到结一块了。

一人份的话，我一个人是吃不完的，两个人还好。 店家是私房菜模式，所以菜单都是主菜，其他还想点就得提前说了。 最惊艳的是「盐焗土豪巴浪鱼」，虽然菜价性价比好像有点低。但是鱼的鲜度和口味得到潮汕人认可，普宁豆酱也很搭，咸度刚好。 「卤水狮头鹅鹅肝」另外点的，还算滑嫩 主食的「黑松露牛肉炒饭」挺香，务必趁热享用，「牛肉炒粿条」锅气很足 要说改进呢，其实想做私房菜有点勉强，菜牌没太丰富，但是用时令小菜做小桌其实可以考虑一下的