来试了本地挺火的生炝烩面，店面算干净，明档点餐看着放心，服务员会主动给加热过的餐具，还送了芝麻排叉，这点挺贴心。 招牌烩面是先炒肉再添汤的做法，羊肉用的盐池滩羊，没什么膻味，但肉质有点韧，不太好嚼。汤头带着焦葱香，就是口味偏咸，得配着水喝。面条是现扯的，口感还算顺滑，不过分量实在太大，一个人根本吃不完。 点的鸭血豆腐味道偏淡，和烩面的咸鲜有点不搭。整体性价比还行。

环境菜品干净卫生！菜品味道可以，烩面中规中矩，服务不错。

上菜太慢了，等了40分钟面条还没好，味道也一般，和评价不符。