Zaomu Paikaoya (Gaotangling Shop)
Zaomu Paikaoya (Gaotangling Shop)
Beijing Food · Wangcheng, Changsha, Hunan
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烤鸭他们家做的味道很可以，挺喜欢的
More最近去北京出了一趟差。然后去北京的全聚德吃了一餐。发现，除了里面有鸭汤以外，其他的和枣木烤鸭味道相同。
我觉得枣木烤鸭也可以拓展一下，用鸭架、鸭骨做成鸭汤，然后配合烤鸭一起吃。
这家店的烤鸭，从开业做活动开始，就在这边吃，味道一直稳定，有几次，给加班的同事买烤鸭，大家评价也很高。希望开发更多品种，突破烤鸭的极限。
More烤鸭还得是枣木，鸭皮脆脆的，不油腻
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