凉皮本身筋道、爽滑，面筋是条状手撕的，不是那种四四方方的，应该是手工面筋味道非常好，辣椒油很香很辣非常过瘾。 牛肉芝士汉堡意外的好吃，面包松软，表面经过轻微烘烤，带有一丝焦香，又不会干得掉渣，牛肉饼用料非常足，特别厚的牛肉饼里面包着芝士，会拉丝，真材实料，肉香十足，比其他那些国外快餐的汉堡好吃太多，价格亲民才十几块钱。

久闻魏家凉皮汉堡的大名,突然发现北京的店也上汉堡了,离家很近赶紧去尝尝. 早餐菜单上没有但是也能点汉堡,要了一个牛肉一个鸡肉的.牛肉的肉饼也是炸过的,有点儿吃不出牛肉味儿了.藤椒鸡肉的油很大,吃两口就腻了.汉堡个头确实不小,而且面包胚真的很不错,很松软,黄油香和奶香味很足.整体口味没什么惊喜,路过可以尝尝.

三鲜米线和西安的魏家凉皮味道差不多，而且这个套餐价也非常划算，服务态度特别好