判断一家面馆水平有两样标准：一是素椒杂酱面，好吃的面馆一定会有一碗好吃的素椒杂酱面；二是洗澡泡菜，好吃的面馆的泡菜一定又香又脆。到三医院看病，因为下午还有检查，就到对面青龙巷，发现一家老川菜小馆新开了面店，顺便试吃了一盘，标配素椒杂酱和洗澡泡菜，面的味道谈不上惊艳但也还中规中矩，泡菜是生腌缺少了坛子里老泡菜水的味道，总体评价七十分。

[米饭]口味：味道不错，不会太辣 [薄荷]环境：位置多，干净整洁，还有二楼 [服务铃]服务：阿姨非常热情周到 [糖果]性价比：实惠 豆花蘸水很香，豆花口感也很好 抄手皮劲道，肥肠入味，面条劲道，整体都很好！ 虽然不是那种小而精的店，但东西还是很正的。

成都三衣院对面巷子的面馆 比较小的店面，但招牌还是很明显 点了肥肠粉，分量比较大，肥肠也很足 加了一个结子，毕竟吃肥肠粉结子是必备 结子稍微有点肥，容易比较腻 番茄煎蛋面绍子很多，汤底很浓 番茄汤里应该加了番茄酱，挺好喝的