整体感觉非常一般，味道选的水煮，感觉不是很辣略微油腻，三十几度，感觉店内空调不够凉。 耗儿鱼肉质还可以，但是味道特别悶，锅底费还要收28元[笑哭]感觉不值得，耗儿鱼75元一斤大概4 到5条左右吧。三个人得吃3斤才行，人均100左右。价格略贵，算锅底一起相当于80多1斤[笑哭]不会再来了。团购的人可以看清楚，便宜的是坨坨耗儿鱼（肉质更差。我们是单点的耗儿鱼（一条的）。

团购的4到6人餐，很多年前吃过，觉得味道很不错，食材也很好。这次来吃比较失望了，耗儿鱼肉质比较老，并且不如味，同样的问题蛙要好一点，其次团购的配菜，藕就是水水的，豆皮怎么也煮不耙，，还有锅底味道也不好吃，

不吃火锅🔥就吃耗儿鱼 说是耗儿鱼界的扛把子，总店在解放碑临江之路那边 ，今个来试试到底如何！！！ ♨️店名: 渝厨艺人吊锅耗儿鱼(杨家坪店) 🛣️位置: 花半里路与谢家湾正街交叉口西北100米 🛤️地铁:距地铁2号线谢家湾站5号口步行430m 🈺营业:09:00-14:00，17:00-21:00 🔺 虽然不知道为啥要吊着[懵逼] 可能这是仪式感吧，哈哈哈哈 阿姨会先舀上几勺香味浓郁的原汤，搭配中等的耗儿鱼，可能刚开始不是很入味，建议多煮一会儿～ 可以煮其他的菜，但是就感觉像是油锅在炸菜一样，菜不入味🥲🥲🥲 🔺香辣干烧耗儿鱼 干烧的油梭了一遍更香了，脆香脆香的，外酥里嫩，耗儿鱼特别大一条，不愧是精品！！！ 🔺蛋煎糍粑是真的好吃 一定要刚炸出来端上来的时候吃，外皮酥脆内里软糯~