瞎溜达看到这家卖小粑的店 查了一下在当地也算有名气的 而且看到本地人也过来买 自己也随意买了两个尝尝 正好和那家网红也比较比较 这家的小粑在个头上感觉好像大那么一点点 吃着皮子稍微厚一点 所以在口感上更会有韧性 馅的味道都差不太多 总体来说也还可以 很菜市场摊的感觉 路过的话也可以尝尝

我吃了几家生煎 发现可能当地就是这种风格 个人觉得都比较油 味道还是很不错 更喜欢吃煎饺 皮薄一点

专程来池州品尝池州小粑，怎能错过这家传说中的“池州小粑制作标准起草者”和“池州小粑制作技能大赛冠军”~专门在这家铺子旁边订了酒店，就是为了早起方便来买小粑~ 只有一个外卖档口，没有堂食，全是当地的街坊邻里，来打包就走，外卖小哥也不少。后堂手工制作，前面几个小姐姐在销售，相当麻利，一句废话没有。价格感人，只要一块钱一个！ 我说一样来一个，小姐姐从一锅小粑里利用独门“透视眼”技能，挑出了青菜、腌菜、粉条、豆腐四种馅料的各一个，说是萝卜、豆角的暂时没有。事后验证果然准确无误，真的神奇，看上去都一模一样怎么分辨出来的~ 火速回房间趁热品尝，青菜和豆腐的不辣，很清新，粉条和腌菜的比较重口，带辣味，饼皮不知道是不是纯面皮做的，口感很奇特，跟北方的馅饼还不完全一样，既像面皮，又带着一点糍粑的口感，难道是混合了糯米粉？有当地的朋友可以揭秘一下嘛~ 一口气吃了四个，意犹未尽，好吃~