酸汤真是无处不在 据说古代，酸汤是因为缺盐，所以应运而生，没有咸味+，可以用酸味代替。 习惯自然养成，贵州酸汤也跟贵州人一起走南闯北，不短的时间，在全国扎根， 本土化。 于是在昆明晋宁也吃到正宗的酸汤鱼。 十分弹牙，十分开胃。