从车云山上下来 到餐厅时大概也有12:30了 我们人多 有个50人左右 一下子把大厅坐的满满的 貌似8张圆桌 我们占了6桌 准备好午餐上桌还有一段时间 我就信步走到餐厅旁边的小集市 这个是以鲜茶叶为交易的小市场 采茶工都把上午刚采的鲜叶拿来交易 通常是50元左右一斤 嫩叶比大叶价格高 通常采的鲜叶是必须要当天加工出来的 不可过夜 4到5斤鲜叶出一斤干茶 所以 现在3、4月份鲜叶销售旺季 这个市场还是人气旺盛的 再说餐厅的饭菜 最地道的信阳炖菜 有黑猪肉和花链 猪肉是腌制的 肉比较劲 明显的腌制味道是信阳特色口味的代表 另外就是一些山野菜 比较不错 农家菜馆的特色 就是实惠 所以在环境和服务上 不敢要求