随便进了家人少的店，点了一份中份耗烙和肠粉，真的有点难评。 「蚝烙」还蛮大一份的，现煎，但是略油，能吸下油就好了，耗是蛮多的，要沾雨露吃，但是雨露很咸，要少沾一点。味道还不错。 这家的店肠粉真的不咋样，是油煎的，就很奇怪，慎点。

[薄荷]环境：当地人推荐的常吃小店，非常小的门口，每天差不多19：00点营业，店里基本没有装修，吃的就是个接地气。 [米饭]口味：口味很地道，现场制作，非常有锅气，尤其是生蚝非常新鲜，个头不大，确很肥美，蛋液脆脆的，又香又酥，特别好吃！

19年来过的一家小店，一直心心念念着再来 [薄荷]环境：在开元寺左边直走很近，像是在老家就餐的感觉，很踏实 点单后奶奶会进去里面做，很快出餐 「蚝烙」有40-50-60的，点了40的，量也不小，非常的酥脆，鸡蛋香味浓郁 下次来潮州再来～