在淄川的第三天，昨天吃了冯记又一村的蒙菜，路过的时候发现了旁边这家猪头肉卷煎饼小店，山东的卤菜很有名，心心念念，今天中午想都没想一脚开过去，小店很环境一般，夫妻店，煎饼都是现做的，软软的，薄薄的，不同于之前吃的硬硬的煎饼，点了猪脸肉，猪耳朵和猪肚的三拼，30多块钱，老板再加上一把卤子冻吧，就着煎饼加点小葱卷起来就啃，卤香四溢，果然没有失望，两个人吃了40来块钱，非常实惠，强烈推荐他们家的猪血汤，感觉口感特别像肉骨茶，胡椒的香味实在是太解酒了[色]，建议打卡[强]

现场制作的煎饼，猪头肉有点凉，卷起来有点特色，环境服务一般，需要自己动手，特色小馆子，值得体验

一大早香迷糊了，本来没有什么胃口，吃了一口直接把胃打开了。太好吃了，肥而不腻。猪头肉绝绝子，自制的小咸菜也很和口味，整体一点点咸。需要多喝水。哈哈。打卡乌拉拉同款猪头肉「猪头肉」「煎饼」「猪血汤」