去浏阳玩水，朋友不惜开车来回近两小时也要推荐去吃的官渡嗦螺，在我看来没有那么惊艳，但是吃了个新鲜，特别大的嗦螺，在店门口就看到有店员在拌嗦螺，那个样子是真的有点难接受，就是特别大的嗦螺拌着韭菜大蒜沫沫，端上来试了试，还可以，还吃了个新鲜的黄花菜清炒，从来没吃过，味道蛮清新的

「嗦螺」把螺肉去掉尾部，再和菜一起塞回壳里，几乎不要用牙签，轻轻一嗦就能连汤带肉吃掉。一份是30块，分量不太多，有几颗螺肉总有一点若有若无的死螺肉味，可能是做的时候一大箱分量太大，混进去了几颗死螺污染了，调味什么的还是蛮好的，韭菜，紫苏的香味，可以选辣度。 没有我妈妈做的好吃。 [薄荷]环境： 有一条临水的美食街，一排很多家店。还有关于官渡嗦螺的宣传介绍。图3

特意来吃大田螺，但我吃到的不是原生的，是店家将田螺肉塞到螺壳里面再用紫苏韭菜炒的，怀疑田螺壳重复利用，再也不敢吃了。