就跟面食一样，只是吃起来的感觉不一样了。 小面也并不小，我记得这几天在网上观看一位大胃王的吃播直播，吃的是其他的东西，当时她说了一句话是：我做为一位重庆人也这么爱吃面食，为什么没有像东北人一样人高马大。她的摄影师还是饲养员说了一句：因为重庆是小面，小面！！ 重庆的小面是一种比较特色的食物，是重庆除火锅之外专有的味道，也只有重庆那些摆地摊的街边小店才会比较正宗，就像做为一位外地人来说，小面肯定是去重庆必须尝试的一种美食，虽然只是偶尔吃早餐的时候才会吃到，但是对于当地的重庆人来说小面是他们惯有的，所以会更加的珍惜也会喜爱去品尝它。 重庆的小面有那种干拌的也有有汤水的，调料就像我们普通的米线一样，有牛肉的、有鸡杂的、有肥肠的也有豌豆等，你可以选择各种的臊子加在里面，但是据我一位在重庆读书的同学跟我讲，其实重庆当地人吃小面很少加臊子的，就是普普通通的一碗面，没有其他的杂食，那才是正宗的重庆小面。 去年我们去重庆玩儿的时候当时还不知道这些，我就加的是牛肉的，而且选的是有汤水的那种，味道是挺美味的，但是因为我当天身体有点不舒服并没有吃太多，因为自己是觉得比较油腻的，可是辣味适中，符合我们喜欢吃辣的人，而且我也喜欢在里面放醋，味道也是一流的绝

去吃过一次，感觉口味不太正，面会粘在一起，汤的酱油太多，牛肉也不喜欢吃