石周末跟家人来石门一味，店里人挺多但不嘈杂。必点的酱焖大鹅太香了，肉炖得特别软烂，一撕就下来，酱香味儿裹满每块肉，贴的玉米饼子蘸汤吃绝了。炒合菜火候刚好，芹菜、粉条、鸡蛋混在一起特下饭，清爽不腻。就是菜量实在太大，三个人点俩菜没吃完。人均八十左右，性价比挺高，唯一小问题是服务员忙起来响应慢了点，整体吃得很满足。

整体体验温馨舒适，主打融合菜系，菜品精致度与创意兼具。招牌烤鸭外皮酥脆如金箔，肉质丰腴不腻；宫保虾球酸甜辣层次分明，腰果脆香点睛。摆盘注重留白美学，翡翠色芥蓝与琥珀色酱汁相映成趣。服务员添水换碟及时，细节处见用心。 ✨推荐尝试「黑椒牛小排」，肉质软嫩多汁，黑椒汁浓郁不抢味；甜品「杨枝甘露」酸甜平衡，西柚粒带来惊喜微苦。 💡小建议：可增加地方特色菜比例，让风味更鲜明。

石家庄第一餐，整体感受好像去的某大酒店摆席的感觉，整个占地面积太大了，菜品中规中矩，河北是真正的碳水之都，大家都很热衷面条，东北胃还是有点吃不惯。招牌是一个金毛什么鱼，酸甜口的，还是很有特点的。其他的感觉没有特别出彩的地儿，毛血旺不辣，味道还行