又一次坐高铁回潮汕深夜觅食 虽然长胖了，但是依然无所畏惧 这家店真的可以推荐店，尤其鹅汤很是鲜甜，鹅肉也很不错，看到隔壁桌还点了粿汤，老板手法娴熟，汤里放的料很多 但要特别提醒一下，称鹅肉斤两时一定要强烈要求老板先拿个盒子或袋子装，因为你永远不知道称上前一刻称的是啥……

小侄子说这家是锡场味道排名第二，第一的至今诶找到[憨笑]，所以就过来吃了。 老板说鹅肉是汕头的狮头鹅，味道比较甜。[强]

个人觉得是锡场第二好吃的鹅肉粿条，第一名的我以后有机会再做点评甚至第一名那家我觉得称呼为揭阳第一也不过分。这家用加入鸡蛋做的面又细又入味，可惜图片显不出细来，料也很丰富。个人最喜欢的是鹅肠和鹅爪，点鹅爪时最好自己挑，注意买大不买小，买小就是花钱买骨头又贵又没肉。鹅肠很脆口。