No.9 Xiadian (Buji Branch)

No.9 Xiadian (Buji Branch)

Chinese Food Restaurant · Longgang, Shenzhen, Guangdong

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.8
(42)
深圳的湖北菜是少之又少,相比较湘菜,川菜遍地都是,甚至比江西菜还要弱势,如果是参照深圳外来人口基数来说的话。这里面做得好的湖北菜那更是凤毛麟角,九号虾殿,老家荆州市都有几家同名店[色],既然搜到,就过来打个卡 常见荆沙菜火锅平常也吃的不少,这儿竟然还有「腊肉鳝鱼火锅」,点一锅走起,标准的荆沙菜做法,猪油菜籽油打底,腊肉五花肉炒香,搭配盐菜,配合主角黄鳝,酱香浓香醇厚,回味悠长,很久没吃到这么地道的做法了,更何况还在深圳[比心] 「阳干大白刁」成品看起来不起眼,味道一如既往的在线,刁子鱼肉质紧实,入口有嚼劲,刺虽然不多,但也要注意别被卡住了,味道以咸香微辣为主[玫瑰] 「炸胡椒土豆丝」这个是老家做法,不过缺点很明显,油多了,导致土豆丝炒的过软,失去了其本身应有的嚼劲和口感,吃多了容易腻 这家夏天本是吃虾的季节,本身对虾兴趣不大。下次有机会再过来尝下其他湖北菜[种草],推荐江汉平原的深圳老乡们过来品尝
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年輕**限
4 months ago
前天去吃饭,去的时候比较早里边一桌都没有,外边有三桌。入店前还特地问了老板里边抽不抽烟,明确回复不抽。结果一顿饭下来,明明好言相劝了N遍邻桌我们有孕妇,有几个大哥人还不错立马灭了,还主动劝阻了个别后来的同桌。但是有个刺头大爷,手夹着烟,劝他就狡辩“没抽”,另一个还叫我们不抽的人出去外边吃。因为有刺头导致后来其他桌也开始抽了。根本管不住。查了深圳的控烟,也就50块,而且还少之又少能罚成功的。咋的,是我们不抽烟的人犯了法,还被剥夺了吃大排档的权利?真不敢相信这是深圳。 味道是不错的,之前就来吃过,现在新装修了,环境更好了,可惜就餐体验就这么被破坏了。如果对烟味无法忍受就只能避雷了。分数主要扣在抽烟上。 噢还有汤不知道为什么特别特别咸,老板娘二话不说退了。小龙虾点了三个味道,最推荐十三香,不推荐蒜蓉,油焖有点辣不能吃辣的注意下,小份的相对少一点,但是虾头跟钳子很大。番薯叶很嫩,好吃的😋
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我系**啊
6 months ago
家里附近的第一次来吃夜宵这一家,应该是刚开不久吧 [薄荷]环境: 桌子不是特别多,吃夜宵的人还是挺多的 虾清理的挺干净的,蒜蓉口味的不是很入味,要是入味一点就好了,小龙虾个头也挺大的 黄瓜刚刚好凉拌入味开胃的 炒田螺好咸,田螺不是很新鲜放了很久炒得又硬了, 嗯小龙虾还可以如果入味就完美了呢[调皮]
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*
6 months ago

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