半跟风我流晋陕游(十)抱歉,我吃不惯
9.27 他家在潘记桃花面对面,我本来想吃桃花面,时间略早没营业,就进来垫垫肚子。普通的街边小吃店的装修,收拾得挺干净,主要卖米线和各类面食。虽然只有我一人堂食,但来打包的可不少,一看就是熟客,看来受到了当地人的认可。
【面皮双拼】6元,菜单上有白面皮和黄面皮,不知有何区别,索性一次解决。量不大,三五分饱的程度吧,也多亏不大,我完全吃不惯,又没有浪费的习惯,就很痛苦。
我是按拌凉皮想象它的,自以为不管是河南风陕西风还是东北风都能接受良好,无非麻酱糖醋辣椒油呗,还想就吃这个会不会太没特色。然而它是山西风,也可能是榆次风,不是我以为的顶多酸一点,它放了一种酱油色的略微粘稠的卤汁,也说不上来有没有味道、是什么味道,反正我吃着就黏乎乎滑腻腻的,加辣后好一点,但嘴巴里始终有股黏腻感。反正边吃边想吐,看着老客们菜单都不看,轻车熟路地点餐,应该还是个人口味问题吧[流泪]