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Pangxifu Shaotudou (Jiangdong Branch)
Pangxifu Shaotudou (Jiangdong Branch)
胖媳妇烧土豆(江东店)
Snack and Fast Food ·
Huaxiayuan
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DIANPING
(32)
4.1
AVG. COST
¥31
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晚高峰交通太拥挤了,就打算一路溜达回酒店,路上看到一堆人围在路边小板凳吃,看着附近又是居民区的样子,猜大概率味道不差,就坐下来点了几道小吃尝尝,果不其然味道不错。 首先是堪比韩国国宴的小料台,琳琅满目的让我这个外地人大为震惊,店家还贴心的上面给了几个搭配,我试了试招牌碟,磨辣椒加火烧青椒配蒜油花生碎,一口下去先是两种辣椒混织的清新味道,咸鲜微酸,然后是花生和大蒜的香气,我愿称为全场最佳,蘸土豆和豆腐都一流 然后是烤土豆,空口吃就是纯粹的土豆味,外壳微焦脆韧,内里粉粉的一戳就碎,蘸上蘸水后就完全不同了,烤的干粉的土豆吸满了蘸水,蘸水在土豆这个载体下味道也更柔和,好吃。 建水豆腐也是可圈可点的,下单后老板现烤,也是外韧内嫩,咬开外皮后里面的豆腐和流心一样柔软,带着豆香和微微的卤水味和发酵味,老板娘热心的给我调了碗她说好吃的折耳根腐乳蘸水,可惜我对折耳根无爱,还是觉得招牌碟最棒。 最后的烤牛肉就显得没那么惊艳了,当然本身还是很不错的,现烤的牛肉只配了简单的盐巴味精和辣子,三瘦一肥的组合吃着刚好不腻,一串下去也是满口的碳烤牛油香味。
哼想呦胖媳妇十八味烧土豆”味道很惊喜!土豆炖得软糯入味,十八味香料融合得恰到好处,酱香浓郁又带点微辣,层次丰富。分量扎实,土豆块大小均匀,吸足了汤汁,一口下去满是满足感。包装严实,加热后香气扑鼻,当作配菜或小食都合适,性价比不错,爱吃土豆的可以试试~
昆明最好吃的烧洋芋臭豆腐之一,蘸水种类很多,价格特别亲民
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Jiangdong Huayuan South Road No.1 No.Attached4 (Huaxiayuan Gate 1 Nearby), Panlong
Kunming
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