这家鸡蛋灌饼算是中原区很出名的一家店了，就在离郑缆幼儿园离得不远，他家的鸡蛋灌饼，金黄酥脆，香气四溢。每一口都充满了鸡蛋的鲜香和饼皮的酥脆，让人回味无穷，饼需要自己刷酱，辣椒和酱的味道都很不错，唯一的缺点就是下午不营业，别跑空了

这是西边很有名的鸡蛋灌饼，特别正宗。位置是在电缆厂幼儿园东边，按照地图导航就可以找到，很好找到，是小区门口的门面房。老板是信阳人，人很好，每天都有很多人排队买。

鸡蛋灌饼的分量非常大，味道不错，物美价廉