高汤与老卤 高汤作为老卤汤底的核心也有不少讲究。正宗的高汤采用小排熬制，两天一换保正确保新鲜。上好的高汤一眼望去能够清澈见底。浇头牛肉、肥肠、狮子头、腰花、大肉、小排、素鸡……每个都闪闪发光，加浇头的上限，完全取决于胃和钱包。

吃过几次老卤面（雪菜肉丝面），挺有味的，口味不错

旧的拆了，新店改在水果大棚对面一楼了！新装修不久，店里比之前明亮很多！今年物价上涨了，在价格上多少有点浮动！不过量还可以！在大市场面馆来说品种算是多的了！店里有小菜免费提供！来吃的人还蛮多的！天热，有汤有面的吃着还是蛮好的！