与东北酱骨大棒骨 江西福建筒骨煲汤等筒骨流派相比 金华名气很大的这到筒骨煲 从以煲为名的不锈钢器皿 到“煲”的形色香味 都与金华名煲和三十年老店的名头 有不小的差距 汤颇咸 汤底配菜以豆腐丝为主 外加五粒豆泡 以及少量笋丝 唯一可圈可点支出在于筒骨的预处理 在一头开孔 骨髓食用形式与众不同

做了攻略，慕名前来，总体上还是满意的。 「胴骨煲」点的是火腿筒骨煲，其实没什么必要，火腿在其中只起到了点缀的作用，建议直接点筒骨煲。 「烧烤」 味道总体不错，不会踩雷 蛋炒饭——真的很不错，推爆！ 「皮蛋豆腐」这个很一般，没有任何技术含量

环境一般般 特别是夏天看起来很油腻 希望环境很好改善 筒鼓还不错