[薄荷]环境：环境一般，本地人推荐的地方，说实话没有本地人推荐根本不会来吃的。 [米饭]口味：肉都非常新鲜，新鲜的肉吃起来完全不一样，颠覆了之前吃过的各种牛肉火锅，非常推荐 [服务铃]服务：没有什么服务，都是自助的。缺点是酱料太少了，香油什么的还是自己找他们要的。

我弟推荐来的一家牛肉，说他家肉不错。 在乡里面的店，也不算难找～ 吃下来觉得肉真的挺不错，雪花跟软肉都好吃。丸子是生丸，现煮，口感不错，还会爆汁。但之前家里买过他家的袋装的牛肉丸，那个就一般了。 「牛百叶」麻麻地，不推荐。汤水也没啥印象。 没空调，夏天来要忍住热气哈哈～

潮安区阿鲁牛肉火锅 环境简陋 但是试菜新鲜的很哦(´-ω-`) 听说潮州的牛肉火锅很好 今天品尝确实名不虚传了 火锅底料简单的非常 新鲜的牛肉现切╮（╯＿╰）╭ 片片都透着鲜 牛百叶鲜嫩爽口 好事 牛肩肉多油花好似雪花牛肉 软嫩金香 牛胸口肉洁白薇黄 下锅七八秒钟即可入口 非常爽嫩 再煮时间久了油份就会失去很多建议不要多煮 店家自己手打的牛肉丸 牛筋丸更是爽脆嫩 此味不了多得啊 新鲜的鲜切牛肉配上潮州的沙茶酱 辣酱更是锦上添花 把牛肉的香体现的淋漓尽致 火锅烹调的牛肉让鲜牛肉🐮达到美味高潮 卤水的牛筋也很好吃的 配点炸花生 和菜脯 潮州和广东的花生都是先煮过水再炸的虽然色泽不好看但是口感酥脆不上火的