这是一家朴实无华龙岩客家菜馆。 笋干炒肉，笋干是精心准备类似干货，笋干炒肉笋香伴着肉香，汤汁鲜美，脆嫩爽口，超级无敌下饭，哐哐就是两碗大米饭的节奏。 爆炒猪肝口感鲜嫩，味道醇厚。猪肝经过爆炒后，外表微焦，内部鲜嫩多汁。调料的味道充分融入猪肝中，使其具有浓郁的香味。加入一些辣椒，还会增添一份香辣的口感，让人食欲大增。 最重头戏的是他家的剁椒鱼头了， 红彤彤的剁椒盖满鱼头，香气直冲天花板，随便夹一块，嫩到没朋友！外地人吃它是惊艳，客家人吃它是灵魂补充剂。

本来是打算吃另外一家的 走着走着阿姐随口说 其实也不是一定要去那家 随便找一间试试也可以的呀 于是随便翻翻 看到这家不算远 也有其他的 就先走到哪里算哪家吧 于是走进来这家 其实这种小馆子随便吃吃都不错的 不会特别有雷的 只要不是忌口 基本可以盲点的 于是我们边看菜单边商量 又跟老板请教 就点了几道有荤有素有汤 棒棒哒 果然如此 每一道都还不错说 （蚵仔煎稍许逊色） 最后埋单 价钱也平 具体多少钱忘记了 好像人均30几不到40 下次在附近的话还来吃吃噢耶[胜利]

涵梅客家小炒 味道挺不错的一家小炒店 一次偶然不知道吃什么 要点9外卖，偶然看到了他们家的红烧鱼 本来看着这么便宜，不抱希望的 结果，味道真的很好 鱼煎的酥酥的，有点焦，一个人一条都不够吃[尴尬]真的太好吃了。给红烧鱼好评。