食物品种很多，适合喜欢吃素的人群

前门素虎自助餐厅给我留下了深刻的印象。一进入餐厅，就能感受到其雅致脱俗的氛围，木质桌椅整齐排列，还有面对墙面的单人桌，独自用餐也不会尴尬。 这里的菜品丰富多样，热菜有炸物、烤物和各种炒菜。我特别喜欢他们家的“合川辣片”，豆豉带来微微辣感，豆制品制成的“肉片”很有嚼劲；“菠萝咕咾又”也不错，酸甜的口味甚是开胃。主食的种类不输热菜，包子、馒头等应有尽有。甜品更是让人惊喜，虽然没有添加鸡蛋、牛奶和蜂蜜，但蛋糕口感很好，枣糕则有着浓郁的枣香和独特的坚果香。 餐厅讲究净素饮食，没有荤腥，也没有烟、酒、蛋、奶、蜂蜜和小五辛。工作人员服务热情周到，取餐现场井然有序。在这里，既能品尝到美味的素食，又能感受到舒适的用餐环境和贴心的服务，是素食爱好者的好去处。

[薄荷]环境： 在前门附近路边，整体布置很宽松大气 [服务铃]服务： 蛮好的 第一次吃素食餐厅，大名鼎鼎，开餐就来了人不少 「茴香馅儿小馅饼」喜欢哈哈 「素汉堡」尝试了一下，南瓜比较甜 「素taco」也是比较创新 普遍味道不错，甜品比较一般