老汤味道浑厚，搭配辣椒味道正好。

牛肉汤分为不同的价位，加的肉量不同。牛肉，肚肺，丸子和牛舌可以选。同洛阳牛肉汤不同的是，开封的牛肉汤，牛油的味道非常重，闻起来是非常浓郁的味道，闻不了的人近不了店，闻得了的人喜爱非常。牛肉汤非常清澈，没有调味，盐和辣子自己加，喝起来味道又正又鲜。绝对顶级的鲜汤。

[米饭]口味：味道还可以，毕竟是清真的饭馆，点了老板推荐全牛汤，其实，可以只要牛肉汤就可以，毕竟牛肉汤就是喝的牛肉的鲜香味美 [薄荷]环境：简单的街边小店，很接地气的 在这里用餐，就是吃一个快捷美味。 [糖果]性价比：开封的美食都很接地气，价廉物美。