1999年,创始人陈占因为思母心切,决定开一家餐厅,以慰游子的思乡之情!于是**家老妈烧菜馆在兰陵路一个偏僻小巷开起来了!到2017年,老妈 烧菜馆在武汉已经有数十家分店,在武汉人心中有优越的口碑!老妈烧菜馆创立之初,就立下了一个规矩--菜品保持自然原味,调料力求天然健康,不用味精调制,一勺盐一勺自制酱油打天下。 老妈烧菜馆原创了很多菜品,其中“老妈牛板筋”更是闻名武汉,被武汉人民誉为“牛板筋大王”、“牛板筋**家”等最为亲民的草根称呼,被武汉的各大媒体争相报导,也一举成为“餐饮界的烹饪艺术家”!
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