寒冷的冬天怎么能少的了一碗热乎乎的牛肉汤呢[调皮] 这家淮南牛肉汤开在鳌山卫泰安街上 门店虽然不是特别大 但是牛肉汤做得是一绝👍🏻 纯牛骨熬的汤真的好鲜哦 完全不油腻 满满一大碗不说 料给的还特别多 除了足量的豆腐皮、粉条、香葱和香菜 没想到牛肉的量可以有这么多❗ 店家真心实在 吃得好过瘾呀 香香酥酥的葱油饼就是牛肉汤的灵魂伴侣呀 再恰点咸香解腻的小咸菜 这一顿吃得真是美滋滋🥰

位于鳌山卫的泰安街上，旁边就是派出所和卫生院。 店铺装修得还不错，相比周围的餐馆还是干干净净的，就跑进去吃了碗「淮南牛肉汤」，18块钱一大碗，要的牛杂和贴骨。贴服肉，都是些脆骨，硬硬的，感觉口干一般。 老板倒是很热情，态度很好。

【位置】 位置在山东大学附近 泰安街上旁边是肉火烧 这条街上都是卖小吃的那种小店 【环境&装修】 里面面积不大 一共四张桌子 人气旺的时候需要等候 也希望大家能自觉点 别看着有人等候还坐在那打游戏 老板也不容易 去得时候好几个人看着没座位就走了 【服务】 饼是现做的 上饭速度还算挺快 就老板一个人在忙乎 付款主要是自助的哈哈 【餐品】 饼是八块钱一斤 薄薄的 点的牛肉汤 有十块的和15的两种 上面飘着一层香菜和葱花 开始以为肉很少 没想到老板都放在下面了 越吃发现肉越多 而且这个牛肉特别的香 不过汤的口味还好吧 个人比较喜欢选择加胡椒粉 店家的胡椒粉味道不是很浓郁 牛肉汤比较实在牛片挺多 有肉的香味 此外店家还有牛肉砂锅和牛肉粉 算是这条街上还算可以的一家小店了