布吉长龙 浪记面店 必尝三件套 猪杂枸杞汤 捞面 笋粄 捞面是猪油肉碎的香 枸杞汤猪杂新鲜鲜甜 建议蘸蒜蓉辣椒酱 笋粄表皮软糯内里爽脆 做的都是街坊邻居生意 回头客很多 推荐尝试

每次来布吉老街都来这里 都经过这家腌面 感觉是老字号 也很多人吃 看到有套餐 就坐下来试试 「腌面」 一定要加他家的支装辣椒酱 拌在一起吃很香很香 推荐 「猪杂枸杞汤」 猪杂里面猪肉偏多 清淡口 还可以 「猪杂益母草汤」 第一次吃益母草汤 益母草还可以的 整体不错 特别推荐香芋/萝卜粄 都很好吃

布吉人從小吃到大的面店 探店｜浪記面店 ​ ​布吉人從小吃到大的浪記，對於附近居民來說，一碗面一碗湯，吃的都是小時候的回憶。 ​ 這家開了31年的面店，​主做客家醃面，也是靠著一碗，征服了來來來往往客人的胃。 這碗正是梅州人的眼中必不可缺的標配。 再來上碗益母草豬雜湯，別提有多滿足了！ ​ ​👍🏾拌麵，肉醬拌麵，麵的彈性把握的恰好。 ​ ​👍🏾筍粄，廣東梅州大埔傳統的客家小吃，客家菜中一款道地的主食（也說是小吃的），是粄類的統稱。 常見的有老鼠粄、笋粄、草粄、仙人粄等，這些都是客家人最鍾愛的食物，餡香皮Q彈，吃著有嚼勁。 ​ ​🥲益母草豬雜湯，益母草的湯汁比較好喝，益母草真不行，煮的老了，豬腸粉比較苦，瘦肉還可以。